Lunchkock till Ramstorp storkök i sommar

Ramstorp trygghetsboende söker en engagerad och smaksäker kock som inte bara älskar att laga mat, utan också ser helheten i verksamheten och uppskattar mötet med människor. Du arbetar vardagar under veckorna 23-32. Vi tar gärna emot en ansökan från dig som vill jobba några pass innan sommaren.

Våra verksamheter

På Bräcke diakoni är vi stolta över att vi i Linköping får ta ett helhetsansvar för omsorg, sjukvård och rehabilitering i hemmet. Våra tre hemtjänstgrupper är kopplade till trygghetsboenden centralt i Linköping - Ramstorp, Stolplyckan, Solrosen och Översten. Gemensamt jobbar vi för att rätt stöd och insatser ska ge fler möjligheten att bo kvar hemma, i en trygg och meningsfull tillvaro. Detta bland annat genom att servera vällagad husmanskost alla dagar i veckan. Vi driver eget kök och lägger stor vikt vid måltiderna och deras betydelse för människans välmående.

Läs mer om oss och hur vi jobbar: Bräcke vård och omsorg i hemmet Linköping

Dina arbetsuppgifter

Som en av våra kockar har du din bas i tillagningsköket på Ramstorp trygghetsboende där du deltar i tillagningen av runt 240 luncher per dag. Maten paketeras och levereras ut till Bräckes hemtjänstkunder och trygghetsboenden. Vi lagar merparten av all mat från grunden och där många rätter är husmanskost. Förutom att laga lunch och göra matlådor, ingår det i arbetsuppgifterna bland annat att tillaga dessert och specialkost, ta emot varuleveranser och organisera matförråden. Livsmedelshygien och egenkontroller är en given del av arbetet.

Här kan du tal del av våra menyer: Bräcke Restaurang

Vem är du?

Hos oss blir du del av ett litet och glatt team som hugger i och hjälps åt där det behövs. Här är det viktigt att du kan samarbeta, har god fysisk och delar en serviceinriktade inställning till de vi finns till för. Delar av arbetet sköter du självständigt utifrån eget ansvar och egna initiativ. Du som kock förväntas vara mån kvalitet och ha förmåga att komma med nya idéer och lösningar. Du kan laga husmanskost och värdesätter att servera god mat.

Kvalifikationerna för tjänsten är pågående eller avklarad utbildning som kock, erfarenhet av arbete inom storkök och vana att hantera stora kvantiteter mat. Du ska kunna skriva och prata obehindrat på svenska.

Vi ser fram emot din ansökan!

Vi är en del av Bräcke diakoni. En idéburen stiftelse som vill göra livet bättre, i det lilla och i det stora. Det gör vi inom stöd, vård och omsorg med fokus på varje människas unika livssituation. Vi använder överskott för att göra mer för fler, nu och i framtiden.  Som arbetsgivare tar bräcke diakoni ansvar för sina medarbetare genom centralt kollektivavtal och en rad förmåner. Läs mer om Bräcke diakoni och vad vi erbjuder: Vårt erbjudande